五彩缤纷的万圣节美国煎饼配上装饰的棉花糖，尽显万圣节的乐趣。这是一款适合秋天的节日美食，也是全家人都能欣赏的聪明万圣节早餐主意！
看到孩子们的表情，做这道万圣节早晨的煎饼绝对值得（微乎其微的）额外努力。想想看，醒来时的惊喜多么棒啊！
这个食谱需要橙色、黑色、紫色和绿色的食用色素。如果你找不到黑色食用色素，可以查看这个使用活性炭制作的黑色煎饼食谱，它是一种无味、无臭的自然替代品，效果同样出色。
关于这个食谱
这些装饰棉花糖的万圣节煎饼一定会受到孩子们的喜爱！它们色彩鲜艳、亮丽且充满活力，绝对让万圣节的气氛更加浓厚。当你看到它们整齐叠放并装饰好，眼球和各种玩意儿装点其上时，孩子们会觉得仿佛迈入了一个《苏斯博士》与蒂姆·波顿相遇的世界！
五彩煎饼和你平常做的煎饼一样简单，只要确保选用高质量的食用色素和几个额外的材料。色彩鲜艳的面糊让煎饼变得生动，所以你最好使用果冻状的食用色素。
橙色和黑色是传统的万圣节颜色，而紫色和绿色则让整个煎饼塔充满生机！你可以选择任何你想使用的颜色，没有严格的规则。所以，尽情发挥你的创意吧！
别忘了准备一些棉花糖和牙签作为装饰，还要准备可食用的黑色马克笔用于画眼球。这些看起来一定会很棒！
你需要的材料
- 基本煎饼配料：确保准备好普通面粉、砂糖、发酵粉、小苏打、盐、植物油（或融化的黄油）、鸡蛋和全脂牛奶。
- 食用色素 – 我们使用了橙色、绿色、紫色和黑色，但可以选择任何你想要的四种颜色组合！
- 装饰品 – 大棉花糖、小棉花糖、牙签、可食用黑色马克笔和黑色撒糖，这样你就能创造出完美的既神秘又有趣的装饰！
- 打发的顶料 – 打发奶油和绿色食用色素。无论是市售的还是自制的打发奶油都可以使用！
常见问题
如何制作
首先准备装饰品。将小棉花糖对半切，并在中间画一个黑点作为眼球。对大的棉花糖画上僵尸、蜘蛛、僵尸的脸或写上“BOO”。在棉花糖上插入牙签。将它们放在盘子上或冰箱里，让马克笔的颜色稍微干燥。
在一个小碗中轻轻地将打发奶油与绿色食用色素混合——不要过度搅拌，否则它会消泡。放入冰箱冷藏。
制作煎饼时，将干性配料放入一个大碗中搅拌均匀；然后加入牛奶、鸡蛋和油。
混合均匀后，将面糊分成四个碗。
在每个碗的面糊中加入不同的颜色，根据需要加入多滴色素，直到达到理想的色彩。先从几滴开始，然后逐渐增加。
将中火加热一个中型的不粘锅。请勿使用油或黄油，以免煎饼变褐色。每次倒入约60毫升的面糊制作一个煎饼。待一面有气泡出现后立即翻转，再将另一面煎几秒钟。
每种颜色可以做出5个煎饼。重复此操作，直到每种颜色的面糊用完为止。
按顺序叠放煎饼，先放橙色、紫色、绿色，最后加上黑色。实际上，你可以随意排列顺序。最后在顶部放上打发的奶油。
加入棉花糖装饰、眼睛和黑色撒糖。在眼睛后面抹一点打发奶油，帮助它们固定在煎饼上。
提示！ 确保加热温度不要过高，否则煎饼会迅速变褐，失去鲜艳的颜色。
如何让这些五彩万圣节煎饼更具个性
- 选用橙色和黑色，以获取更传统的外观！
- 若想要轻松一点的版本，可以不加装饰，只搭配打发奶油和新鲜的黑莓与树莓。
- 可以尝试不同的打发奶油颜色。它不一定要是绿色！
- 其他万圣节食谱：试试蝙蝠形状的万圣节华夫饼或黑色万圣节煎饼（自然上色！）。
提前准备的建议
提前装饰好棉花糖，让它们稍微干燥。如果放置太长时间，棉花糖会逐渐变硬，因此如果提前准备超过几个小时，务必将它们覆盖好。使用拉链塑料袋可以很好地保持新鲜。
使用市售的打发奶油。虽然提前自制打发奶油是可能的，但放置时间越长，其质地变化越明显。
储存建议
保持煎饼放在密闭容器中，最多可保存4天，不加任何装饰。你可以将它们放入适合冷冻的拉链塑料袋，冷冻保存可达1个月。每个煎饼之间用烘焙纸隔开，以免它们粘在一起。
加热提示
从冷冻状态直接在烤面包机中加热。这样会保持煎饼的酥脆。如果想要煎饼更柔软，可以使用微波炉加热。
搭配这些煎饼的秋季饮品
需要喝点什么？尝试这些食谱：
万圣节煎饼与棉花糖
Ingredientes
- 2 ½ 杯通用面粉
- ½ 杯砂糖
- ¾ 汤匙泡打粉
- ¼ 茶匙小苏打
- ¼ 茶匙盐
- 1 汤匙植物油((或融化的黄油))
- 1 个大鸡蛋
- 2 ¼ 杯全脂牛奶
- 橙色食用色素
- 绿色食用色素
- 紫色食用色素
- 黑色食用色素
- 大棉花糖
- 小棉花糖
- 牙签
Instrucciones
Notas
- 如果拥有一些万圣节形状的饼干模具，您可以将煎饼盛放在盘中，以这些形状进行装饰，更有趣。
- 储存建议：彻底冷却后再储存。将剩余的（不放配料的）食物放入密封容器中，在5天内保存。
- 冷冻建议：将不同颜色的食物分开冷冻。放入带拉链的塑料袋或密封容器中冷冻。在重新加热前，请完全解冻。
- 重新加热：用中低火加热，直至热透；您也可以用微波炉或烤箱加热。
